静岡県伊東市にある伊豆の干物の製造・販売の太兼（おおかね）ひものです。厳選された素材をひとつひとつ丁寧に、丹精込めて手作りした極上のひものをお楽しみ下さい。
お歳暮やお中元などギフトや贈答品として、伊豆のお土産に大変喜ばれております。
お歳暮やお中元などの贈答品としても大変喜ばれております。
伊東市にある干物の製造・販売 太兼ひもの
新鮮な魚を一枚一枚丁寧に手作りした、太兼商店自慢の塩干し干物。
薄めの塩水に長く漬けることでとてもまろやかに仕上がります。
ムラなく均一に漬かった干物は一度食べたら忘れられない味です。
あじ
中 250円（税込270円）
上 350円（税込378円）
特上 450円（税込486円）
極上 550円（税込594円）
脂のよくのった天然物の鯵を厳選し程よい塩加減で丁寧に仕上げております。朝食などにも最適です。
かます
300円～800円
（税込324円〜864円）
淡白で上品な魚です。身もふっくらと柔らかく、薄塩で仕上げております。
えぼだい
400円（税込432円）
白身魚特有の上品な風味、やわらかな触感をご堪能いただけます
金目鯛
1,000円～2,600円
（税込1,080円〜2,808円）
伊豆を代表する魚の一つ。ご自宅用はもちろんのことご贈答用に大変喜ばれております。
いか
在庫無し
いかの一夜干し。身が厚くソフトな触感を堪能いただけます。
いかくち
在庫無し
いかの口を串に刺したものです。そのまま網で焼いてい頂けばビールのおつまみに最高です。
あかぜむろあじ
在庫無し
一度食べるとやみつきになる「むろあじ」。そんなむろあじの中でも幻とされている大変珍しい「あかぜむろあじ」です。
柳かれい
在庫無し
干物の中では最高級品のひとつ。子持ちで肉厚の物を厳選。
季節限定
さば
400円～800円
（税込432円〜864円）
脂の大変よくのった青魚です。ボリュームもたっぷりあります。
※季節等により価格が変更する場合がございます。ご了承下さい。
老若男女に全ての人に愛されるみりん干し。
秘伝のたれにじっくりと漬け込まれたみりん干しは上品な甘口に仕上がっています。
いわしみりん
在庫無し
大変脂のよくのったマイワシを当店独自のみりん干にしました。大きい骨も取り除いてあります。
さんまみりん
500円（税込540円）
秋刀魚の旨みをよく引き出すみりん干です。
さばみりん
1枚入 700円（税込756円）
さばの脂とみりんが調和して、ボリュームもあります。
かわはぎみりん
在庫無し
みりんの風味とゴマの香ばしさがカワハギの旨みを引き立てます。
※季節等により価格が変更する場合がございます。ご了承下さい。
品質の良い魚を仕入れ、素材の味をそのままに、しっかり時間をかけ丸干ししました。
丸干しすることで、おいしさが凝縮され、一口食べると磯の香りが口の中に広がります。
うるめ丸干し
在庫無し
干すほどにうるめいわしの旨みが凝縮されております。カルシウムも大変豊富。
さんま丸干し
在庫無し
脂の抜けきったさんまを数日間かけて干し、仕上げております。
小あじ
在庫なし
10ｇ～20ｇ程の小さいあじを一枚づつ丁寧に開いております。焼いても、素揚げにしても大変おいしい魚です。
※季節等により価格が変更する場合がございます。ご了承下さい。
